有许多患者会这样问到，“牛皮癣应多吃什么？”或“牛皮癣患者的饮食吃什么？”一般来说牛皮癣患者应忌食辛辣刺激食物、牛羊肉等腥发食物以及海鲜等容易过敏的食物，尤其是患者自身比较敏感的食物一定注意尽量避免。患者应对食物的属性有所了解，不明属性食物要少吃，以免损伤身体。

牛皮癣的治疗
 

    大连牛皮癣治疗专科医院的医师表示：我国自古就有一种说法叫做：病从口入，祸从口出，所以我们提倡：少盐、少糖、少油的健康生活方式。酸型体液或者说血液酸化就是牛皮癣难除之根的原因所在。患者平时摄取碱型的食物应该多于酸型的，从饮食上逐步改变患者自身体液的属性。平时饮食当中，摄取的食物够维持身体正常代谢就可以了。摄取的食物过量不仅不会被吸收，还会成为病原。

    当我们在忌口的同时不要忘了还可从另一个方法进行补充，如果不补充的话，久而久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引起其它综合征，从而使银屑病治疗更加困难，难以治疗。所以牛皮癣患者的饮食应科学合理，多食用营养丰富、含能量较高的食品，对牛皮癣有促进皮损消退的作用。患者可以了解更多的饮食知识，来调整自己的饮食。